när man ser Anna Bergendahl. Hon är söt som spunnet socker,och hennes röst är speciell. Fast jag vet inte vad man ska säga om festivalen. Den känns inte lika rolig som tidigare,eller är det mig det är fel på?

Har zappat lite mellan OS och en film på SF-kanalen.Gick inte så bra i OS,var kanske inte väntat heller.

Ikväll åt vi hamburgare och jag är fortfarande så mätt,och förskräckligt törstig blev jag. I morgon ska jag testa ett nytt recept med kassler.Blir det bra kan jag lägga ut det.

Det slaskade stora lapphandskar förut men nu har det slutat.Inget som la sig på marken i alla fall.

Nu är det dags för gonattläsningen........

ja det är riktigt gråväder. Jag ser inte Svampen (vårat vattentorn ni vet) när jag tittar ut genom fönstret.Det är alldeles som ett tjockt vitt dis i luften. Blött och smutsigt när man kör uppåt stan.Jättestora vattenpölar,och då är det bara början än.Undrar hur det blir när det drar igång ordentligt.

Vi har varit på Stadium (outlett) 30-70 % utförsäljning. Jag skulle titta efter en jacka,men det blev gubben som hitta en istället för 300 spänn. Jag har alldeles för ont i foten för att ha nån riktig lust att gå runt och leta. Ett par joggingbyxor blev det i alla fall.

Jag lovade receptet på tacotårtan,så det kommer här. Det finns ju många varianter,den här är lätt att göra inte så många ingredienser.

Sen kan man ju variera med olika tillbehör efter tycke och smak.

                                   VARM TACOTÅRTA    UGN: 200 gr,

       Mjuka tortillas varvat med tacokryddad köttfärs

            och krämig piladelphiaost - gott och fredagsfestligt.

                                        800 g nötfärs

                                        2 påsar tacokrydda

                                        1 ask philadelphiaost (200g)

                                        förpackning mjuka tortillas (stora)

                                        1 påse riven tex mex ost.

          1.Bryn köttfärsen.Tillsätt tacokryddan och ca 1 dl vatten.

             Rör om och låt vätskan koka in,tillsätt färskosten och

             blanda om tills den smält ut.

         2. Lägg tortilla på  en bakpappersklädd plåt. Strö på

             lite av kötfärsen.Lägg på en ny tortilla och mer

             köttfärs. Varva sen tortillas och köttfärs. Översta

             lagret ska vara köttfärs.

         3. Toppa med riven ost. Gratinera tills osten har fått färg,

             ca, 20 min.

            Servera med salsa,cremefraiche och dom tillbehör man

            tycker om.Sallad icke att förglömma.